Gia Vị Làm Gà Ủ Muối Thảo Mộc ( Dùng cho 3 con 1,8-2kg/con)
Chọn gà mái già, gà đã đẻ vài 3 lứa, gà rửa sạch sẽ rồi để dựng đứng cho ráo nước.
Cho tất cả Gia Vị Làm Gà Ủ Muối Thảo Mộc vào nồi to pha cùng 4 lít nước cho 3 con gà, hoà tan tất cả Gia Vị Làm Gà Ủ Muối Thảo Mộc trên cho tan đều rồi cho gà vào ngâm 3 tiếng.
Lưu ý: nếu nước không ngập gà thì phải dùng đồ hơi nặng chèn lên gà ạ.
Sau khi ngâm đủ thời gian, cho gà lên bếp đun. Thấy nước bắt đầu sôi lăn tăn thì chỉnh nhỏ lửa ở mức sôi nhẹ, không thấy nổi bong bóng. Đun gà mở vung trên bếp 12 - 15 phút, tùy gà to nhỏ.
Sau khi đun đủ thời gian, cho lửa to lên để nước sôi tầm 10 giây là tắt bếp, đậy vung ủ 30 phút mùa hè và 40 phút mùa đông.
Sau khi ủ gà đủ thời gian, vớt gà ra để ráo nước, đợi gà nguội rồi đem hút túi chân không. Để gà lâu bên ngoài khiến gà bị xỉn màu hơn.
Gà để tủ sẽ lên màu đẹp hơn. Làm xong nên để ngăn mát 1 ngày trước khi ăn để giòn ngon. Rắc gói gia vị mắc khén lên trên gà, ăn sẽ thơm hơn.
Chúc các bạn thành công với Gia Vị Làm Gà Ủ Muối Thảo Mộc chuẩn vị 100%
#Giavigaumuoithaomoc #Giaviumuoihoatieu #tiennghihouse360
Vui lòng xác nhận bạn đã đủ 18 tuổi để tiếp tục xem nội dung này.


Giảm ngay - cho bất kỳ đơn hàng nào.
Tại sao lại bỏ qua cơ hội này?
Khám phá những sản phẩm tuyệt vời.
Thêm vào giỏ hàng những món đồ bạn thích.
Nhập mã XXX-XXXX và tiết kiệm ngay lập tức!