???️ TRÀ SỮA NƯỚNG VÂN NAM (Trà Sữa Rang Đất Nung) - MÓN “HOT TREND” MÙA ĐÔNG NĂM NAY - Bắt nguồn từ các nghệ nhân pha trà sữa trên các đường phố ở tỉnh Vân Nam (Trung Quốc), trà sữa nướng có mùi thơm đặc trưng nhờ được làm từ trà Phổ Nhĩ. Điểm đặc biệt của đồ uống này là vị thơm đậm của trà, vị béo ngậy của sữa tươi cùng hương thơm từ các các loại thảo mộc như táo đỏ, kỷ tử, hoa hồng,... Tạo nên hương vị rất độc đáo và ấn tượng. ? ? Trà Sữa Nướng Vân Nam được yêu thích vì đáp ứng được xu hướng “trà sữa healthy” - không quá béo, không quá ngọt cùng nguyên liệu thảo mộc tốt cho sức khỏe, ngon nhất khi uống ấm nóng. ? Trà sữa nướng đã có từ lâu, nhưng hình thức nấu trà sữa thủ công trong ấm đất nung trên bếp than kết hợp với sữa tươi & trà hoa thảo mộc thì khá mới mẻ tại Việt Nam, chắc chắn sẽ tạo cho bạn trãi nghiệm siêu mới lạ cho vị giác và thị giác. ? Set Trà Sữa Nướng Vân Nam gồm các vị: ➡️ Vị hoa hồng mộc quế ➡️ Vị cam quế đường nâu ➡️ Vị nhài đậu biếc ➡️ Vị hoa cúc ➡️ Vị gạo rang ? Típ hướng dẫn pha Trà Sữa Nướng Vân Nam đúng cách : ➡️ Dùng 1 viên phổ nhĩ rang qua rồi cho gói đường phèn vàng vào đun nóng chảy, sau đó cho 300ml nước cùng táo đỏ (cắt nhỏ), kỷ tử vào nấu sôi rồi cho 200ml sữa tươi có đường (hoặc không đường) vào đun lửa nhỏ, tới khi lăn tăn khoảng 70-80 độ thì cho hoa (hồng, cúc, nhài) vào tắt bếp và rót ra ly thưởng thức. ? TÍP LƯU Ý : Không đun sôi sữa tới 100 độ vì sẽ làm mất độ ngậy của sữa. Gia giảm độ ngọt theo khẩu vị -------------------------------------------------------------------